INGREDIENS

Torkade dadlar

Phoenix dactylifera

Dried dates
Sötma
4
Produkter med denna ingrediens

Gör dig redo för en date.

Beskrivning

Beskrivning

Det finns flera olika sorters dadlar, från cylinderformade till fingerformade och som varierar i sötma, färg och textur. Dadlar består ofta till ca 50% av socker, men innehåller även fibrer, protein, vitaminer och mineraler. Träden börjar bära frukt efter omkring 4-5 år och är som har sina bästa år mellan 10 och 15, då de kan producera upp till 80 kg dadlar per år.

Dadelpalmen kommer från området kring persiska viken och var en särskilt viktigt näringskälla för de antika civilisationerna i Afrika och mellanöstern. Nomader brukade bära med sig dadlar på sina resor genom ökenlandskap och planterade kärnorna vid oaser de passerade. Det var även det huvudsakliga sötningsmedlet innan raffinerat socker klev in på banan.

I det forna egyptiska och mesopotamiska rikena högaktades frukten med. Med dadelmjöl, -pasta och - sirap tillverkades kakor och bakverk. På teatrar i Grekland och Romarriket såldes dadlar inpackade i guldblad som snacks. Träden var även en viktig källa till trä, fibrer och sav. Palmen inspirerat symbolism i en mängd olika kulturer och religioner.

Torkade dadlar kan hittas i dessa produkter
4
Produkter med denna ingrediens
Torkade dadlar kan hittas i dessa produkter
Borta men inte glömd
plum pudding christmas bath melt
Badolja
Stanna på något sött!
89,00 kr
Styck
Nyhet
argan facial oil
Förpackningsfritt ansiktsserum
Strålande vacker
169,00 kr
20g
Borta men inte glömd
plum pudding christmas bath melt
Badolja
Stanna på något sött!
89,00 kr
Styck
Nyhet
argan facial oil
Förpackningsfritt ansiktsserum
Strålande vacker
169,00 kr
20g